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こんばんは

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もう、7月も終わりに近いというのに、なかなか梅雨明けになりません。

まさに豪雨……

ほうずきも、色づく季節なのに……

さくのコースには、少々お肉が一品入れております。
日本料理は、通常メインというものがあるわけではありません。
一品一品が、一つのメイン?と思いながら作っております。

しかし、今のご時世 お肉も食べたい気持ちも分かります。

少しではありますが、私の好きな…いやいや
確かな肉屋さんから、泣きながら入れております。

泣きながらとは、とっても良いお肉…
良いお肉を、少しですが入れております。

皆様も、変な天気で体をくずされませんように…
気をつけてください。
by waryori-saku | 2009-07-25 22:18 | 和料理 さく | Comments(10)
Commented by さお at 2009-07-25 23:11 x
そちらの雨は すごいみたいですね。
お店 家も大丈夫ですか?
 
お肉 写真でもとろけそうですね。
Commented by waryori-saku at 2009-07-26 14:46
さおさん 

雨は、ひどくなったり止んだり…変な天気は相変わらずで。 

家の方は、川も近いからか一応避難勧告が出ているみたいです。 

お店も、キャンセルの方もおられますが、来てくださる方もおられますので、頑張らねばと…思います。
Commented by bar MARS at 2009-07-26 23:35 x
ブログ書かれてたんですね。

ちょいちょいお邪魔させていただいてる者です。

おいしそうなお肉ですね。追加料金払ったらお昼に出してもらえますか?

出来れば機会を作って夜にお伺いしますから、その時はお願いしますね♪
Commented by はるさき at 2009-07-28 00:24 x
ごぶさたです。こそ〜と発見してました。
お肉美味しそうです。。。。。
豪雨、家のほうは大丈夫だったですか??
しばらく間が空いてしまいましたが
8月の絵やっと出来たので近々持って行きますです。はい。

Commented by いずみ at 2009-07-28 12:03 x
肉食べたいです。
福岡雨大丈夫ですか?
Commented by waryori-saku at 2009-07-28 19:34
bar marsさん 

あ(笑)こんにちは。 

お恥ずかしいかぎりです。 
お昼も、前もって言っていただければ可能です。 

良いお肉なので、手はそこまで加えません。  

ゆっくり夜に、来ていただくのもうれしいです…
Commented by waryori-saku at 2009-07-28 19:38
はるさきさん 

こんにちは。 

絵、ありがとうございましたm(__)m 
どう飾ろうか、悩んでいます。  

雨は家の方も、全然大丈夫でした。 

また、ゆっくりお話しできるの楽しみにしています。
Commented by waryori-saku at 2009-07-28 19:42
いずみさん 

いたって、私の周りは雨の影響ありませんでした。 
お肉、おいしいですよ。
Commented by う~にゃん at 2009-07-29 15:42 x
先日やっと電話がつながって来週の火曜ランチの予約が取れました
雨も来週は大丈夫のようなので嬉しいです・・お肉も^^
アラフォー?3人で楽しみにしています。
Commented by waryori-saku at 2009-07-30 09:38
う~にゃんさん 

火曜ランチ予約の方ですね。 
ありがとうございます。
お昼は、角煮がついてます。 こちらも心込めてますので……(*´∇`)

なかなか、電話のタイミングが合わず、すみませんでした。

お待ちしております。


福岡市日本料理 さく間料理屋 です。


by saku

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