おいしいから

a0113636_11423153.jpg

a0113636_11423195.jpg

こんにちは。

南向きで、夏場が怖いのでベランダに少し朝顔を植えました。

緑のカーテンみたいに、なればいいなぁと……
三つしか植えてないので、理想通りに茂ってくれるか…
まだまだ、小さいのできれいに蔦がはい花が咲いたら写真に撮りたいと思います。

一枚目の写真は、小鉢に先日 お出しした、白子和えです。
春になると、鯛を桜鯛と呼びます。
産卵の、時期でもあるので真子や白子も…

天然は、臭みが少なく濃厚な旨味があるので、和え衣に使用いたしました。

まぁ、入ってる時しかできませんが。

そして、もう一つの写真はご飯鍋。

そのつど、一組一組にタイミングを見て炊き、お出しします。

お昼も夜もです。

もしかしたら、このご飯が一番人気かもしれません。(笑)

しかし、狭い店ですので夏場に火を入れると店が熱くなるのではと…ちょっと心配です。

二つしかないので、二組しか対応もできません。

以外に、私の好きなお米の消費が早く、新米が出回る季節まで持つかも気になりつつ。
炊いたのが、残ったらまかないで食べます。
しかし最近は、自分達は麺類が増えてるのは事実です。(笑)
[PR]
# by waryori-saku | 2009-04-18 11:42 | 和料理 さく


福岡市日本料理 さく間料理屋 です。


by saku

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
さく間料理屋
和料理 さく
日記
メニュー
季節のお知らせ
地図

以前の記事

2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月

フォロー中のブログ

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

九州
日々の出来事

画像一覧