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晴れ

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日中は暑い、日々が続いています。

朝晩は、涼しいのに…

体調崩す方も、多いので皆様気をつけてお過ごし下さいね。

夏の疲れを補いながら、秋の美味しさをたくさんいただく。
今は、そういうお料理を心掛けています。
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by waryori-saku | 2014-09-16 23:19 | さく間料理屋

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魚ばかりで、すみません。

お客さんに、魚でも更新してください。
うれしいと。

言われ、調子に乗っています。

天然あらと、天然勘八 呼子産。
あかむつや、秋刀魚やいさきやもろもろ。

あらは、大きいので寝かした方が良いのですが。

まだぶりぶりなので、引きづらそう。
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by waryori-saku | 2014-09-13 18:07 | さく間料理屋

魚色々

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魚です。


魚屋さんになろうとしている訳ではないのですが。
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by waryori-saku | 2014-09-09 18:30 | さく間料理屋

育つ

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早くに植えたのですが、やっと成り始めました。

黄色い花は、たくさんさいたんですが。

今のところ、成長中が三本です。


あ。


へちまです。
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by waryori-saku | 2014-09-05 14:54 | さく間料理屋

釣り人の忘れ物

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一本釣りの、魚の中に釣り人の忘れ物です。

すごい。

手作りです。
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by waryori-saku | 2014-09-04 23:19 | さく間料理屋

ぶどうジュース

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ぶどうのエキスで、作りました。

最近の果物は、甘味すごいですね。
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by waryori-saku | 2014-09-04 07:46 | さく間料理屋

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写真って難しいですね。

栗に松茸、秋刀魚に筋子。
秋の味覚が揃いました。
常に揃うわけでは、ありませんが。

季節を、はっきり感じる事の出来るお仕事。

とても、うれしいです。
名残もまだまだ、鱧やすずき。
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by waryori-saku | 2014-09-03 09:09 | さく間料理屋


福岡市日本料理 さく間料理屋 です。


by saku

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