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春近し

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こんにちは。

暖かいですね。
2月とはいえ、春間もなくといった日。
数日前に、雪が降っていたとは…思えません。

毎年、この時期に山に蕗の薹を取りに行くのですが。
今年は、いけないなぁと思っていたら…
いつも、一緒に山に散策に行く友人が私の分も取って来てくれました。

あ~一年。
時は過ぎてる事を、深く感じました。
蕗の薹味噌を、仕込める。よかった。

有り難いです。

春は、すぐそこ目の前です。
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by waryori-saku | 2013-02-13 13:41 | 和料理 さく

すっかり

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明けてから、もう2月です。

心の予定では、2月ぐらいにでも作ったものをお出し出来たらと思っておりましたが。

予想外が多々あり、出来そうになく申し訳ないです。
楽しみにしていて下さった方もいらっしゃったし、皆様の顔も拝見したかったのですが。

やはり、事は思うようには進まない事を痛感しております。

まだまだ、お会い出来るのは、時間かかりそうですが。
会える楽しみが先にあると、心待ちにしたいと思います。
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by waryori-saku | 2013-02-03 10:31 | 和料理 さく


福岡市日本料理 さく間料理屋 です。


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